Diferentes, iguales, europeos II

Ya estoy instalado en Suecia con mi familia de acogida y no hay palabras que puedan describir todas las emociones que siento. Mi familia me trata como un miembro más y ya les estoy cogiendo cariño, siempre son amables y abiertos conmigo, me hacen sentir como en casa, y eso es genial. Dejando a un lado las emociones he de decir que en estos días me he ido introduciendo en la cultura sueca y hay cosas que me llaman la atención. Por ejemplo, según llegar a casa se quitan los zapatos, como si fueran japoneses, lo cual me parece muy buena idea para el cuidado de la casa. A la gente de mis alrededores les encanta ir a correr o ir al gimnasio, y me tienen dicho que a los suecos les encanta hacer ejercicio, algo que también encuentro impresionante, porque se que en España a muchas personas (como yo) les cuesta tomar la iniciativa de salir de casa para hacer algo de ejercicio.
Están muy acostumbrados al frío, parece que sólo los españoles nos vestimos con mucha ropa, y especiales para temperaturas extremas. Ellos se limitan a vestir con un poquito más de ropa de abrigo y taparse un poco más, y al vernos con tanta ropa por la calle hay alguno que otro que nos mira como extrañado.
Nuestras diferencias a la hora de comer no son tan grandes como se nos cuenta. No comen en cantidades industriales, y menos cosas asquerosas y raras. Estos días he tenido la oportunidad de poder comer platos típicos o bastante conocidos de por aquí, tales como las albóndigas suecas, el alce y platos con otros nombres impronunciables para mi. Todo lo que he tenido el placer de saborear hasta el día de hoy ha sido sencillamente magnífico. Tengo la ligera impresión de que comen acompañados de muchas salsas, nuevos sabores para mi, al menos la mayoría, mezclando lo salado con lo dulce creando una mezcla perfecta. Una de las cosas dentro del ámbito de la comida es que aquí tienden a hacer un tipo de merienda o comida entre horas llamado ''fika''. A todos los suecos les encanta hacer fika. Se trata de tomar algún aperitivo, dulce o salado, como un sandwich, una tostada, un bizcocho... Acompañado de una bebida, mientras disfrutas de la compañía de tu familia o amigos. Muy parecido a la merienda española, pero a diferentes horas del día, con el lujo de poder repetirse tantas veces como se quiera a lo largo del día y acompañado de más gente sin ser interrumpidos por los aparatos electrónicos, o al menos no durante mucho tiempo. Nuestra mayor diferencia no es la comida sino las horas de comer. La hora del desayuno es la misma, pero la comida y la cena no encajan para nada. Se come aproximadamente a las once o doce del mediodía, pero el segundo día llegué a comer incluso antes... Y la cena es sobre las cinco y media. Suena muy americano ¿no?
La nieve es algo que siempre me ha fascinado, pero por desgracia en Lugo no la vemos a no ser que tengamos un golpe de suerte. Aquí al mirar por la ventana no sabes distinguir el cielo de la carretera con tantísima nieve, pero los suecos a pesar de la poca movilidad que da la nieve y lo desagradable que es congelarte la cara del frío (o al menos en mi opinión), las familias suecas que tienen niños quedan para que estos se diviertan en la nieve con trineos y palas, y bajo esta excusa hacen fika, toman chocolate caliente...

SUMMARY:
 I'm finally installed with my swedish family and I'm very very happy. They treat me as a member, they're kind and open with me, they make me feel like home, and that's great.
I find interesting many things that they do here. First of all they take their shoes off when they arive at home, just like in Japan . People here like exercising. Many of them go running or swimming, and a lot of them use the gym too, and that's immpressive.
They're used to cold temperatures, I can see many people without coat or with less clothes than me, and I actually wear a lot of clothes made specificly for very low temperatures.
Our differences with food aren't as big as people say. They don't eat strange or disgusting thins. These days I had the chance to taste typical swedish dishes, which I find delicious such as swedish meatballs (and many others which whose names are unpronunceable for me). I have the impression that swedes eat with a lot of sauces. They mix saulty things with with sweet things, creating new flavours. One thing that I really find interesting about the food it's something they do here, It's very similar to a coffe break, and it's called ''fika''. It's like the swedish version of the ''tea brake'' in Great Britain, but you can ''fika'' whenever you want. You have a drink and a snack, like a cookie, a little sandwich, a piece of cake... And always in the company of friends. Talking about food, the biggest difference between Spain and Sweden is the time we usually have their meals. In Spain we have lunch and dinner later than the rest of the European Union.
I've always loved snow, but unfortunately in Lugo it doesn't snow very often, and here I have the chance to see snow almost always . Swedish families with little children like meeting other families with kids and ''fika'' while the little ones play and have fun in the snow.

Swedish meatballs

About to make pulka